Doğumgünü Pastam

Sitemi ziyaret ederek, yeni yıl mesajı bırakan tüm dostlarıma çok teşekkür ederim. Tek tek hepinizi en kısa zamanda ziyaret edeceğim.

Ziyaret edemeyeceğim, diğer izleyicilerime de mutlu bir 2008 yılı geçirmelerini diliyorum.
Aslında sitemi 2008 yılı için dizayn ettiğimde, müzik olarak Abba'nın, "HAPPY NEW YEAR" isimli parçasının Tarja Turunen tarafından değişik bir uyarlamasını koymuştum. Bu beni ziyaret eden izleyicilerime "MUTLU YILLAR" dilemek içindi...:)

Tekrar,

MUTLU YILLAR HERKESE!!!!!!!

Gelelim bu yazının konusuna;

Kurabiye evden bu yana pek sesim soluğum çıkmadı. Ama nedeni çok güzel. 27 Aralık benim doğum günümdü ve ben yoğun çalıştığımdan dolayı, 29 aralık günü, doğum günümü kutlayabildim.

Tüm sevdiğim arkadaşlarım, dostlarım benimleydi. Var mı bundan daha güzel bir şey...:))

Sürpriz olarak da, dünyalar tatlısı Nihan'cığım Dubai'den bana gelmişti. Yılbaşını hep beraber geçirdik.

Üstüste gelen bu kutlamalardan dolayı siteme pek vakit ayıramadım.

Doğum günümü yemekli yapmak istedim. Hem çalışıp, hem de, yemek ve pasta ile tek başıma uğraşınca, ortaya pek arzu ettiğim bir pasta görüntüsü çıkmadı.

Bir sonraki sefere sadece pasta yapıp, dışarda yer tutup kutlamaya karar verdim..:)) Olur mu, olur elbet...:)), Allah nasip ederse diyelim..

Güzeldi ama çok yoruldum...:)))

Maalesef tüm sofrayı çekemedim, sadece pastayı resimleme şansım oldu.

Hayatımın ilk iki katlı pastasını yaptım. Aceleden şeker hamuru ile, her iki pasta katını da ayrı ayrı kaplayıp, üst üste koyacağıma, inanılmaz ama misafirler gelmeye başladığı için, genişçe açıp, resmen attım pastanın üzerine..:))

Sonuç ortada tabii, yer yer kırıştı, pek hoş olmadı. Ne yapayım, olan oldu , vakit yok, devam ettim süslemeye. Biraz albeni ile kapatmaya çalıştım. Son 10 dk. kala bitti ve resimledim. 3 adet resim çekebilmişim....:))

Ama tadı güzeldi doğrusu. Her bir kek standard pratik pandispanya tarifimle yapıldı. 3 kata ayrıldı ve her kata sütlü ve bitter çikolatadan ganaj sürülerek, bolca badem krokan ve muz ile kaplandı.

Pastaların en üstü ise Bailey's krema ile kaplanarak, şeker hamurundan elbise giydirildi..:))

Terzi aceleye getirdi ama...:))